Untitled Document
|
|
|
Tên nhiệm vụ |
Thực trạng và giải pháp quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm ở Tây Ninh |
|
Tổ chức chủ trì |
Trung tâm y tế dự phòng Tây Ninh |
|
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Sở KH&CN Tây Ninh |
|
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Tây Ninh |
|
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
|
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
BSCK1.. Nguyễn Văn Dũng, BSCK1.. Nguyễn Lưu Y |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
30305. Y tế môi trường và công cộng |
|
Thời gian
bắt đầu |
01/2011 |
|
Thời gian
kết thúc |
03/2012 |
|
Năm viết
báo cáo |
2012 |
|
Nơi viết
báo cáo |
Tây Ninh |
|
Số trang |
119 tr. + phụ lục |
|
Tóm tắt |
Khảo sát thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm những nơi buôn bán, chế biến thực phẩm tại các trường học, nhà hàng, khách sạn, nơi đường phố và tại các chợ huyện, thị tại địa bàn tỉnh Tây Ninh thông qua các tiêu chí đánh giá: Vi khuẩn, hóa chất, các chất phụ gia, chất độc hại, chất bảo quản và chất lượng thực phẩm; Đánh giá tình hình vệ sinh chung nơi buôn bán, chế biến thực phẩm, bảo quản thực phẩm; Đề xuất các giải pháp về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm. |
|
Từ khoá |
an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm, |
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|